Ernährungsanleitungen     Anpasszeit-Diätplan    Ernährung nach der Anpasszeit                                                                        (ab der 4. postoperativen Woche)

 

 

Anpasszeit-Diätplan :

 
1. Tag nach der Operation
 
 TEE & WASSER
 

 

Trinken Sie langsam und in kleinen Schlucken.

Warten Sie ein bis zwei Minuten zwischen den Schlucken.

Trinken Sie nicht mehr als 100 ml auf einmal.

Trinken Sie nichts ausser Tee mit oder ohne Zucker oder Mineralwasser ohne Kohlensäure.

Innerhalb dieser 24 Stunden sollten Sie insgesamt mindestens
2,0 - 2,5 Liter Flüssigkeit zu sich nehmen.

 
 
 
 
 
 
  2. bis 6. Tag
 
 FLÜSSIGE NAHRUNNG
 

 

Trinken Sie langsam und in kleinen Schlucken.

Warten Sie ein bis zwei Minuten zwischen den Schlucken.

Trinken Sie nicht mehr als 200 ml auf einmal.

Jetzt dürfen Sie verschiedene Frucht- und Gemüsesäfte trinken (Orange, Tomate, Karotte), Proteingetränke, Leichtmilch und klare Suppen

 
 
 
 
   
       
7. bis 13. Tag
 
 PÜRIERTE SPEISEN
 
Trinken Sie langsam und in kleinen Schlucken.

Warten Sie ein bis zwei Minuten zwischen den Schlucken.

Trinken Sie nicht mehr als 200 ml auf einmal.

Essen Sie langsam und kauen Sie gut; essen sie kleine Löffel voll.

Konzentrieren Sie sich auf Ihr Essen; tun Sie währenddessen nichts anderes.

Jetzt dürfen Sie mit püriertem Gemüse, Fleisch und Kartoffeln beginnen (alles im Mixer zubereitet).

Vermeiden Sie sehniges oder faseriges Gemüse & Obst, die Blähungen verursachen.

Kalb-, Schweine- und Geflügelfleisch ist einfacher zu pürieren als Rind- oder Wildfleisch, die beide faseriger sind.

Trinken Sie ca. 5 bis 15 Minuten vor dem Essen, und warten Sie dann ungefâhr eine Stunde nach dem Essen, bevor Sie wieder ein Getränk zu sich nehmen. Sie werden sich ,satter' fühlen, wenn Sie Ihre Nahrung ,trocken' essen.

 

 
 
 
 
 
 
  14 bis 27. Tag
 
 BALLASTSTOFFARME SPEISEN
 
Trinken Sie langsam und in kleinen Schlucken.

Warten Sie ein bis zwei Minuten zwischen den
Schlucken.

Trinken Sie nicht mehr als 200 ml auf einmal.

Essen Sie langsam und kauen Sie gut; essen sie kleine Löffel voll.

Konzentrieren Sie sich auf Ihr Essen; tun Sie währenddessen nichts anderes.

Alle Fleischarten (ausser Hackfleisch) weiterhin pürieren.

Sie können versuchen, Fisch zu essen, ohne ihn vorher zu pürieren. Bei Meeresfrüchten wie Hummer und
Tintenfisch etc. ist jedoch Vorsicht geboten.

So können sie auch Schinken, Geflügel und anderes verarbeitetes Fleisch versuchen.

Beilagen sollten weich sein (d.h. keine Bratkartoffeln, Pommes-frites etc.).

Gemüse und Obst sollte wenig Ballaststoffe enthaltenund weich gekocht sein.

Nehmen Sie ein oder zwei Imbisse zu sich, damit Sie durch ein zu starkes Hungergefühl nicht zu schnell essen und nicht ausreichend kauen.

Trinken Sie eher zwischen den Mahlzeiten als während des Essens. Dies verhindert eine Überfüllung des Magens.. Trinken Sie mindestens 2 Liter Flüssigkeit am Tag (ungesüsst).